Le Brut Grand Cru sort du verre avec de la fumée, des minéraux et du graphite.
Le vin montre une belle netteté et un équilibre dans un style tendu, d'acier. La finale est longue, pure et cristalline.
C'est un chardonnay classique de la Côte des Blancs. On peut se faire plaisir aujourd'hui, mais il sera encore mieux dans un an.
C'est un grand effort au niveau des non millésimés.
100% chardonnay Grand Cru, un tiers de chaque: Avize, Oger et Cramant.
93/100