In Champagne bestaan er drie grote families:

  
1 - De Groothandelshuizen (NM): Deze huizen bezitten heel weinig wijngaarden, en moeten daarom hun druiven afnemen van de wijnboeren op het moment van de oogst, om hun champagnes te kunnen produceren. (Moët, Pomery, etc.)
 
2 - De Coöperaties (CM): Een groep van wijnbouwers die gezamenlijk hun champagne produceren. 

3 - De Récoltant Manipulant (RM) : Dit zijn wijnbouwers die champagne produceren van hun eigen wijngaarden.

WIJ BEHOREN TOT DEZE LAATSTE FAMILIE

 

    

 
 Ons huis is ook lid van het label:
“LES CHAMPAGNES DE VIGNERONS”
gecertificeerd door het Syndicat Général des Vignerons de la Champagne. (S.G.V.)
Dit label garandeert dat de champagne die U koopt geproduceerd is door een wijnbouwer (niet door een groothandelshuis)
 
ONZE CHAMPAGNES
 
3ROSE ESPRIT DE CRAIE ETIQUETTE VITRINE ACCUEIL2011 ETIQUETTE1